Rezepte, Lokalreviews und alles, was mit Essen, Trinken und Genießen zu tun hat.

Rezept: Cesar's Salad

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Der Cesar's Salad gehört zu den Klassikern der us-amerikanschen Küche. Es gibt zahllose Variationen - doch das Originalrezept schmeckt am besten. Wie's geht, verrät das ausführliche Rezept auf datenschmutz.

Spargelzeit! Und ein Unger-Rezept

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Ein Grund zum Jubeln mehr: im Marchfeld hat die Spargelsaison begonnen! Bei meinem Lieblingslieferanten, dem Spargelhof Unger, habe ich mich ausgiebig eingedeckt - hier ein grandioses Spargel-Zabaione-Rezept von Isabella Unger.

mjam schmeckt lecker

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mjam aggregiert Essenszusteller und macht dem User anhand es Quality-Ranks die Auswahl des geeigneten Restaurants einfach.
wildsau

Rezept: Pasta von der Wildsau

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Selbst Wildverächtern kann man diese köstliche Pasta ohne weiteres unterjubeln - man könnte dieses Rezept auch als Einstiegsdroge in die wunderbare Welt der Jäger-Kulinarik interpretieren.
pfithumb

Cocktail-Rezept: Pêche Rodemaque Royal

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Der Peche Rodemaque Royal hat schon so manchem Cocktailbar-Besucher ein anerkennendes Staunen entlockt: dieser Pfirsich-Cocktail hat innerhalb kürzester Zeit seinen Siegeszug rund um die Welt angetreten.

Cocktail-Rezepte aus datadirt's Bar

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Der Mensch lebt nicht vom Bier allein - aber verschiedene Alkohole in einem Glas zusammenschütten möchte, der sollte in etwa wissen, was er da tut. Und wie beim Kochen gilt auch beim Mixen: die einwandfreie Qualität der Zutaten ist oberste Prio!

Rezept: Gnocci alla Veneziana

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Selbstgemachte Gnocci brauchen nicht viel mehr als ein wenig Salbeibutter, um sich rundum wohl zu fühlen. Und wer dieses Rezept erfolgreich ausprobiert, wird die Mini-Kartoffelklöschen künftig nicht mehr missen wollen.